Da sempre sono un accanito lettore, se dovessi scegliere un genere letterario in particolare, sarebbe sicuramente il racconto di esplorazioni e di viaggi.
Da ragazzino quando pensavo all’avventura avevo in mente un solo personaggio: Corto Maltese.
Con questo menù desidero raccontarvi una storia di un giovane romagnolo che, come Corto, ama viaggiare per il mondo alla ricerca di nuove cose da vedere, ascoltare e assaggiare.
E così, nel tentativo di riecheggiare il ricordo di profumi e sapori lontani, nasce la mia “Ballata del mare salato“
Alberto Galassi
