Le migliori materie prime, sia di nostra produzione che in commercio, vengono trasformate in piatti che hanno il sapore della tradizione ma con qualcosa in più.
La tradizione in continuo mutamento, è questo che vi aspetta quando vi siederete ad Acanto.
Questo senza dimenticare il progetto che ha fatto si che tutto avesse inizio, il viaggio! Troverete quindi anche le pietanze che ci hanno resi celebri.
